Yuk Membedah Resep Bolu Butter Cake

Merupakan Kue Bolu paling kuno yang dikenal, ciri khas cake ini adalah kandungan mentega yang banyak bila dibandingkan dengan Sponge Cake. Dengan jumlah telur sama dengan sponge cake, butter cake menggunakan mentega dua kali lipat lebih banyak. Ciri lainnya adalah, butter cake memulai pembuatannya dengan mengocok dengan mixer, mentega dan gula terlebih dahulu baru kemudian memasukkan bahan lainnya. Tekstur butter cake yang padat membuat cake ini tidak cocok dijadikan dasar kue tart

Tekstur butter cake yang padat membuat cake ini tidak cocok dijadikan dasar kue tartButter cake paling enak dikonsumsi disaat hangat, fresh from the oven. Karena dalam keadaan dingin cake ini lebih terasa padat. Butter cake yang paling popular sejak dahulu hingga kini adalah Bolu Marmer, atau Marmer Cake. Saking bandelnya, cake ini dapat dibuat dalam baking pan biasa yang ditaruh diatas kompor, oven tangkring, oven gas, ataupun oven listrik sekalipun. 

Dan karena bandelnya pula, butter cake sering dijadikan alat menguji panas oven. Bila digunakan membuat butter cake bisa bagus, maka panas oven boleh dikatakan sudah sesuai standard. Sebagai Bolu Potong, butter cake banyak sekali hadir pada sajian snack box, dessert di resto atau pesta-pesta pernikahan.

Pada resep butter cake hemat telur, diberikan tambahan Baking Powder sebagai bahan Bantu untuk cake agar mengembang sempurna. Jangan salah lho, meski hanya digunakan 2 telur saja, cake ini bertekstur lembut dan membal.

Masih takut gagal membuat cake atau bolu??? Coba deh buat marmer cake !! pasti percaya diri anda akan bertambah. Karena sebenarnya membuat cake itu mudah!

Temukan info lebih lengkap seputar kue tart

Menaikan Dan Menurunkan Berat Badan Secara Alami

Sebenernya untuk menaikkan atau mengurangi berat badan pada konsepnya hanyalah dengan cara mengatur keseimbangan antara asupan dengan pengeluaran. Agar terjadi keseimbangan tersebut memang sebaiknya konsultasi ke dokter sehingga bisa dihitung berapa banyak energi yang anda gunakan setiap harinya dan berapa kalori makanan yang anda perlukan. Tetapi tips ini mungkin bisa dicoba untuk mengurangi atau menaikkan berat badan.

Tips Untuk Menaikkan Berat Badan

Yang paling penting adalah bukan hanya dengan makan banyak, tapi yang terpenting adalah makan makanan yang mengandung kalori lebih tinggi daripada yang dibutuhkan seharinya. Sebagai contoh, anda boleh mengganti nasi dengan roti karena kalori roti lebih besar daripada nasi, atau bisa juga anda makan nasi pada jam makan tapi kemudian ngemil roti sejam sekali. Olahraga juga membantu menaikkan berat badan. Caranya adalah sehabis olahraga langsung makan makanan yang berkalori tinggi seperti roti, susu, kacang, dll. Kadang mengkonsumsi kue kue kering dan basah seperti cake hingga kue tart pun dapat mempercepat kenaikan bobot tubuh

Tips Untuk Menurunkan Berat Badan

Jangan pernah punya keinginan untuk turun berat badan secara drastis. Turunkan berat badan secara perlahan hal ini untuk mengadaptasikan kondisi tubuh. Angka setengah kilogram per minggu adalah angka yang baik. Jadi anda menurunkan sekitar 2-2 1/2 kilogram per bulan. Menunya harus disesuaikan dengan jenis kelamin dan berat badan sekarang.  Kurangi makanan berlemak, makan buah-buahan yang mengandung air sejam sebelum makan, makan nasi antara 150-200 gram sekali makan. Jangan menghilangkan satu periode makan pun. Seringkali orang yang ingin menurunkan berat badan tidak makan malam, maka pola ini sebaiknya dihindari, makan saja hanya jangan lebih dari jam 7 malam dan makan secukupnya, perbanyak sayuran berserat. Hindari makan buah-buahan seperti durian, mangga, pisang, dan nangka. Hindari juga ngemil dan makan Mie. Olahraga seminggu tiga kali dan sehabis olahraga tunggu 1-2 jam baru kemudian makan.

Temukan info lebih lengkap seputar kue tart