Membuat Adonan Tanpa Mesin Gilingan Bakso

Membuat Adonan Tanpa Mesin Gilingan Bakso

Mesin gilingan bakso memiliki peranan penting dalam menjadikan adonan bakso lebih maksimal. Mesin gilingan bakso bertujuan untuk menjadikan adonan lebih halus dan teraduk rata. Mesin ini dapat menghemat waktu untuk membuat bakso. Gilingan bakso ini biasanya dimanfaatkan para produsen bakso yang cukup terkenal. 

Bagi produsen besar, menggunakan mesin gilingan bakso selain menghemat waktu juga mengemat tenaga. Langkah hemat tersebut tentu akan semakin membuat produksi bakso lebih besar per harinya. Dengan demikian, stok persiapan bakso pun lebih banyak. 

Mesin gilingan bakso dioperasikan saat adonan telah dipersiapkan. Terutama daging yang sudah digiling atau dihancurkan. Daging yang tidak digiling akan menyulitkan proses pencampuran adonan dengan bahan-bahan lainnya.  

Apalagi bagi Anda ibu rumah tangga terkadang penasaran mencari cara membuat bakso sendiri di rumah. Pasti akan memutar otak bagaimana caranya daging tersebut harus halus. Pasalnya, untuk sekali pembuatan bakso jika sampai membeli mesin gilingan bakso tentu akan menjadi pemborosan tersendiri. Kecuali jika Anda ingin melanjutkan usaha untuk membuka bisnis bakso.

Ada cara unik untuk menggiling daging dan menghasilkan adonan yang memuaskan, yaitu menggunakan pisau. Ettz, tapi tidak sembarang pisau yang dapat Anda gunakan. Gunakanlah pisau dapur dengan ukuran sedang yang memiliki ketajaman yang pas untuk daging. 

Karena menggunakan pisau, berarti teknik yang dikerjakan adalah mencacah daging bukan menggiling. Berikut langkah-langkah membuat adonan tanpa menggunakan mesin gilingan bakso. 

1.      Sebelum daging dicacah, buang serat daging dengan perlahan. Setelah membuang serat, cacah daging dengan kasar. Lalu hasil cacah tersebut potong lagi menggunakan pisau kecil cacahan daging sampai habis.

2.      Siapkan bawang putih mentah dan yang sudah digoreng. Geprek bawang putih mentah untuk persiapan dicampurkan dengan daging yang sudah dicacah tadi.

3.      Nah, saatnya menggiling adonan. Tanpa mesin gilingan bakso, Anda bisa menggunakan Wet Mill. Wet Mill adalah bagian blender yang kecil untuk menghaluskan bumbu atau makanan basah.

4.      Masukkan 2-3 sendok daging yang sudah dicacah, bawang putih geprek, bawang putih goreng, lada, garam, dan penyedap rasa (jika dibutuhkan).

5.      Berikan air es secukupnya saat memblender daging. Tidak hanya penggunaan mesin gilingan daging saja kok, menggunakan blender untuk adonan bakso juga ada bisa menggunakan es untuk menghasilkan adonan lebih kenyal.

6.      Dan taraa! Cacahan daging dan bumbu pun tercampur dan menjadi halus sempurna

Setelah itu, Anda tinggal menambahkan tepung tapioka, kanji, atau sagu dan maizena. Penambahan putih telur juga dapat mengikat serat daging hingga memiliki efek kenyal. Langkah-langkah di atas dapat Anda lakukan sendiri di rumah. Dengan perlengkapan bahan dan alat seadanya, Anda juga bisa kok menghasilkan adonan bakso yang berkualitas.

Karena menggunakan tenaga mesin blender, maka bakso yang dihasilkan mungkin tidak sebanyak saat penggunaan mesin gilingan daging. Itu mengapa penggunaan blender hanya cocok digunakan untuk santapan bersama keluarga. Jika menginginkan adonan dalam kapasitas banyak, menggunakan blender tentu akan membuat Anda kewalahan.

Selain itu, penggunaan blender berulang kali akan menyebabkan mesin tersebut panas. Jadi, jika Anda ingin membuat adonan bakso dalam jumlah banyak harus memberikan jeda sedikit untuk mengistirahatkan blender sesaat sebelum penggunaan berikutnya. 

Sedangkan jika menggunakan mesin gilingan bakso langkah kerja Anda akan menjadi lebih praktis. Selain itu, Anda juga tidak perlu mengulang penggunaan mesin. Karena mesin gilingan bakso dapat menampung kapasitas adonan dalam jumlah banyak. Akan semakin lengkap jika Anda menggunakan mesin cetak bakso. Karena akan membuat bentuk bakso lebih menarik. 

Keunggulan Memakai Mesin Bakso

Mesin bakso digunakan dalam pembuatan bakso. Mesin pembuat bakso adalah beberapa mesin yang digunakan dalam proses pembuatan bakso. Bakso adalah makanan kesukaan semua orang, bahan dasar pembuatan bakso adalah daging sapi. Namun, terkadang juga ada bakso daging ayam atau bakso ikan untuk para penggemar bakso namun tidak menyukai daging sapi. Dalam proses pembuatan bakso, terkadang kita menemukan banyak kesulitan dalam penggilingan daging, mencampur adonan, dan ketika mencetak bakso. Di jaman modern ini, kesulitan-kesulitan yang dihadapi ketika membuat bakso dapat diatasi dengan alat-alat yang canggih dan modern. Alat-alat canggih untuk membuat bakso sekarang dapat anda beli di toko-toko peralatan memasak terdekat, anda juga dapat membeli mesin-mesin pembuat bakso lewat media online.Memakai mesin pembuat bakso sangat membantu kita dalam membuat bakso. Berikut adalah kelebihan membuat bakso dengan memakai mesin pembuat bakso :

• Menghemat tenaga kerja. Dengan menggunakan mesin pembuat bakso, kita dapat menghemat tenaga kerja. Untuk sebuah pabrik, sangat dianjurkan untuk memakai mesin pembuat bakso, dengan mesin-mesin pembuat bakso, pabrik pembuatan bakso dapat memproduksi bakso dalam jumlah banyak dengan waktu yang cepat, tetapi juga hemat tenaga kerja.
• Mengolah bakso dengan lebih cepat. Dengan menggunakan Mesin bakso, kita dapat mengolah bakso dengan lebih cepat. Mesin pengolah bakso membantu kita mengolah bakso dengan lebih cepat dan hasilnya lebih banyak. Kita dapat menghemat waktu dalam memproduksi bakso.
• Higienis. Membuat bakso dengan menggunakan mesin pembuat bakso sangatlah higienis, karena tidak tersentuh dengan tangan langsung. Kita hanya mengoperasikan mesin pembuat bakso tersebut.

Dengan mempertimbangkan keuntungan memakai mesin pembuat bakso, kita dapat berbagai kemudahan dalam membuat bakso. Mesin-mesin pembuat bakso antara lain mesin penggilling daging, mesin untuk mencampur bahan, dan mesin untuk mencetak bakso. Ketiga mesin tersebut dapat membantu anda membuat bakso dengan cepat. Jangan ragu untuk menggunakan mesin pembuat bakso, karena anda akan mendapatkan banyak keuntungan saat membuat bakso menggunakan mesin pembuat bakso. Jika anda membuat bakso dalam jumlah banyak, anda dapat menggunakan mesin pengolah bakso ini dan bakso yang anda buat akan lebih cepat selesai tanpa menyita waktu anda.

Mesin pengolah bakso sekarang banyak dijual di toko-toko besar ataupun toko khusus. Untuk lebih mudahnya sekarang ada toko online yang menjual mesin pengolah bakso. Kita hanya tinggal memilih Mesin bakso mana yang kita inginkan. Dengan kemudahan tersebut tentunya sangat membantu anda untuk mengolah bakso dengan cepat dan mudah tanpa harus mengeluarkan banyak tenaga. Mesin pembuat bakso ini sangat canggih dan aman karena dibuat dengan bahan kualitas bagus dipadukan dengan teknologi yang modern sehingga anda tidak perlu ragu menggunakan mesin ini.