Cara Membuat Keripik Sanjai
Keripik sanjai adalah
salah satu jajanan khas dari Sumatera Barat. Jenis keripik singkong ini seakan
menjadi oleh-oleh wajib di kota Padang. Salah satu keripik sanjai yang
terkenal, yaitu memiliki rasa balado. Namun, balado ini tidak sepenuhnya pedas
lho. Tetapi juga memiliki rasa manis dan gurih.
Selain keripik sanjai,
masih banyak jenis keripik singkong lainnya yang dikenal sebagai oleh-oleh
makanan dari berbagai daerah. Masing-masing daerah memiliki ciri khas untuk
menyajikan rasa keripik. Rasanya yang gurih dan renyah sangat cocok dinikmati
saat santai atau momen berkumpul bersama keluarga. Keripik terkadang juga
sebagai sarana pengganti kerupuk untuk menambah nafsu makan.
