Monday, 22 August 2011

Menjamurnya Toko Parcel Murah Jelang Lebaran

Mendekati Lebaran, penjualan parsel atau bingkisan Lebaran mulai menanjak naik. Meski belum mencapai puncaknya, namun, peningkatan pesanan parsel sudah terlihat sejak pertengahan puasa ini. Seperti yang terlihat di sejumlah pinggiran jalan.


Seperti yang diungkapkan oleh Leila, salah seorang karyawan pedagang parsel pinggiran, ni mengungkapkan, penjualan parsel saat ini masih belum meningkat terlalu tajam. “Biasanya pembeli banyak yang minta pas udah dekat mau Lebaran,” tutur Leila

Para pedagang ini menawarkan parsel lebaran yang sudah jadi dengan tatanan apik menggunakan keranjang rotan dan pita warna-warni. Harga jualnya pun juga sangat bervariatif. Mulai yang paling murah senilai Rp 145.000 per paket. Sedangkan, harga paling mahal Rp 165.000 per paket.

Menurut dia, penjualan parsel Ramadan tak terpengaruh meski ada larangan pengiriman paket Lebaran yang dikeluarkan Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) beberapa tahun lalu. Sebabnya, ia mengatakan, harga parsel tak terlampau mahal hingga jutaan rupiah. Menurut salah seorang pedagang, sejauh ini belum terlihat peningkatakan pesanan parsel.

Pihaknya memprediksi, baru akan terjadi peningkatakan pesanan parsel pada H-7 hingga H-5 Lebaran. “Penjualan parsel tahun ini relatif lebih sepi dibanding tahun lalu,” tuturnya.

Info terkait – parsel lebaran

Menjamurnya Toko Parcel Murah Jelang Lebaran

Mendekati Lebaran, penjualan parsel atau bingkisan Lebaran mulai menanjak naik. Meski belum mencapai puncaknya, namun, peningkatan pesanan parsel sudah terlihat sejak pertengahan puasa ini. Seperti yang terlihat di sejumlah pinggiran jalan.


Seperti yang diungkapkan oleh Leila, salah seorang karyawan pedagang parsel pinggiran, ni mengungkapkan, penjualan parsel saat ini masih belum meningkat terlalu tajam. “Biasanya pembeli banyak yang minta pas udah dekat mau Lebaran,” tutur Leila

Para pedagang ini menawarkan parsel lebaran yang sudah jadi dengan tatanan apik menggunakan keranjang rotan dan pita warna-warni. Harga jualnya pun juga sangat bervariatif. Mulai yang paling murah senilai Rp 145.000 per paket. Sedangkan, harga paling mahal Rp 165.000 per paket.

Menurut dia, penjualan parsel Ramadan tak terpengaruh meski ada larangan pengiriman paket Lebaran yang dikeluarkan Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) beberapa tahun lalu. Sebabnya, ia mengatakan, harga parsel tak terlampau mahal hingga jutaan rupiah. Menurut salah seorang pedagang, sejauh ini belum terlihat peningkatakan pesanan parsel.

Pihaknya memprediksi, baru akan terjadi peningkatakan pesanan parsel pada H-7 hingga H-5 Lebaran. “Penjualan parsel tahun ini relatif lebih sepi dibanding tahun lalu,” tuturnya.

Info terkait – parsel lebaran

Para Pejabat Terancam Sanksi Jika Terima Parcel Lebaran

Wakil Ketua MPR Lukman Hakim Saifuddin mengimbau pejabat negara tidak menerima parcel lebaran. Karena parcel dipandang sebagai bagian dari gratifikasi


"Tak perlu lah parcel-parcel itu apalagi bagi pejabat dan penyelenggara negara," ujar Lukman, Menurut Lukman, seharusnya pejabat negara lebih berhati-hati dalam menerima pemberian. Harus memperhatikan UU yang berlaku supaya tidak berurusan dengan KPK.

" Itu bisa kena pasal gratifikasi," imbaunya.

Imbauan serupa sebelumnya disampaikan Wakil Ketua DPR Priyo Budi Santoso. Priyo mengimbau PNS untuk tidak menerima parcel yang tergolong mewah. Meski Priyo memahami parcel sebagai bingkisan yang lumrah di waktu lebaran, namun ia memandang menerima parcel bisa menjadi tradisi buruk bagi pejabat negara.

Friday, 19 August 2011

Belajar Membuat Ikan Goreng Tepung


Ikan goreng tepung memang menu lauk yang sangat enak sekali bila di sajikan sebagai hidangan makan berbuka puasa jika anda ingin meniru hidangan restoran atau iklan catering simaklah resepnya berikut ini:




Bahan :

  • tepung terigu
  • telor
  • ikan fillet (red snapper, dove, trout, bass)
  • garam
  • merica
  • minyak
  • lemon
  • bread crumb

Cara membuat:

  • Peres jeruk (lime atau lemon) dan campurkan dengan ikan beserta garam. (afwan jeruk tadi kelupaan) Biarkan kira kira 15 sp 30 menit.
  • Campurkan terigu dengan garam dan merica.
  • Kocok telur.
  • Jerangkan minyak hingga panas.
  • Celup ikan ke dalam kocokan telor lalu masukan kedalam campuran terigu. Sebelum digoreng bila ingin lapisan terigu lebih garing celupkan kembali ke dalam telor kemudian di taburi dengan tepung panir (bread crumb).
  • Mengoreng ikan sebaiknya terendam (deep fry), setelah digoreng gunakan alat peniris minyak atau letakkan ikan di atas paper towels. Hal ini agar kadar minyak dan air yang terkandung dalam ikan dikurangi untuk menjaga garing nya ikan.

Demikian cara membuatnya selamat mencobanya di rumah, semoga menjadi hidangan yang menggugah selera makan anda.

Tentang Membuat Ayam Sambal Pedas


Ayam Sambal Pedas, lauk yang sangat cocok sekali sebagai teman nasi hangat saat makan buka puasa lauk yang menggugah selera makan, hidangan lauk berbuka ini tak kalah enaknya dengan hidangan iklan cafe yang ada di TV atau di jalan, simak cara membuatnya berikut ini:






Bahan :
• 500 g ayam, potong-potong
• 100 g tepung terigu
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu :
• 7 butir bawang merah, haluskan
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 9 buah cabe merah, haluskan
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdt gula pasir
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• 1 sdt garam halus

Cara Membuat :
  1. Bumbui potongan ayam dengan garam, aduk rata. Gulingkan ke atas tepung terigu hingga permukaan ayam terselimuti tepung.
  2. Panaskan minyak, goreng potongan ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  3. Panaskan 5 sendok makan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai, lengkuas, air jeruk nipis, gula pasir dan garam hingga harum.
  4. Masukkan potongan ayam, masak sambil diaduk-aduk hingga bumbu meresap dan matang. Angkat. Tuang ke dalam piring saji. Hidangkan. Untuk 5 Porsi

Demikian cara membuat selamat mencobanya di rumah, semoga buka puasa anda menjadi lebih nikmat.