Harga Oven Gas
Oven gas adalah salah
satu mesin yang digunakan untuk proses pembuatan kue atau roti. Mesin ini
berguna untuk memanggang adonan dari kedua jenis makanan tersebut. Oven gas
memiliki berbagai ukuran sesuai dengan kebutuhan produksi kue per harinya.
Mesin ini dianggap wajib ada bagi para produsen roti atau kue.
Umumnya oven gas memang
digunakan oleh para produsen roti atau kue. Selain memiliki bobot mesin yang
berat, oven gas juga mampu menampung kapasitas roti yang dipanggang dalam
jumlah banyak per harinya. Ukurannya yang besar membuat oven gas harus
ditempatkan di ruangan yang luas. Tentunya juga dengan suhu ruangan yang cocok
untuk proses pemanggangan.
Oven gas ini memiliki dua
jenis. Pertama, gas pada oven digunakan seutuhnya sebagai bahan bakar pemanggangan.
Kedua, gas sebagai pemanas atau pemanggangan, namun juga terdapat listrik yang
berguna untuk menyetel timer dan
pengaturan elektrik lainnya. Jenis kedua oven gas itu disebut dengan istilah hybrid.
Oven gas dengan metode hybrid lebih banyak digunakan oleh toko
kue atau toko roti. Anda dapat mengatur waktu sesuai perkiraan lama
pemanggangan. Jika roti selesai dipanggan oven gas akan otomatis mengeluarkan
tanda lampu atau suara, sehingga Anda tidak perlu takut roti mengalami
kegosongan.
Jenis oven gas hybrid memiliki harga yang memang cukup
menguras uang. Meskipun demikian, oven gas tersebut mampu memberikan kemudahan
dalam proses pemanggangan. Selain itu, memberikan hasil roti yang lebih baik
dan berkualitas. Bagi Anda yang penasaran terkait harga, Wiratech menyediakan
oven gas dengan berbagai jenisnya. Berikut daftar harga oven gas.
|
Tipe
|
Harga
|
|
HTR-20H
Black
|
Rp9.500.000
|
|
HTR-40H
Black
|
Rp19.000.000
|
|
HTR-60H
Black
|
Rp27.000.000
|
|
BSR-20S
|
Rp11.000.000
|
|
Convection
Oven
|
Rp23.000.000
|
Tampaknya,
ungkapan wajib menggunakan oven gas dalam membuat roti atau kue itu benar. Jika
tidak ada oven gas, tentu saja kita tidak bisa melalui proses pemanggangan.
Beberapa kue mungkin bisa saja dimasak menggunakan proses kukus. Namun untuk
roti rasanya tidak pas jika melalui pengukusan. Itu mengapa penggunaan oven
menjadi wajib.
Tipe Oven gas ini juga mudah untuk dioperasikan. Dengan mengandalkan berbagai sistem
pengendali, Anda akan mudah memahaminya secara cepat. Namun, agar lebih aman
lagi bisa membaca buku petunjuk terlebih dahulu.
Cara
Menggunakan Oven Gas
- · Hubungkan selang ke tabung gas
- · Sebelum memutar keras gas, pastikan pintu oven ada diposisi terbuka
- · Putar keran gas untuk mengalirkan ke oven. Lakukanlah pemutaran sedikit saja atau setengah putaran.
- · Jika Anda menggunakan oven gas ini, gunakanlah pemantik korek api pada pipa burning oven. Namun, jika Anda memilihi oven gas dengan tenaga hybrid, menyalakan api bisa dibantu dengan aliran listrik. Anda hanya perlu menyetel sistem elekterik untuk mengatur timer, sisi pemanas, dan lain-lain.
- · Setelah selesai menggunakan oven, matikan kembali sistem elektrik. Kemudian bersihkan.
Perlu diingat, jika Anda
menggunakan pemantik, posisikanlah keran gas sudah tertutup. Karena jika posisi
longgar sedikit akan membahayakan Anda. Kemungkinan yang terjadi api bisa
menyambar tangan Anda atau oven gas akan meledak. Untuk itu, Anda perlu
berhati-hati dalam menggunakan oven gas.
Membersihkan oven setiap
selai penggunaan juga perlu dilakukan. Tujuannya, untuk menjaga kualitas mesin
agar tetap bekerja maksimal. Melakukan kebersihan juga meminimalisir terjadinya
kerusakan pada mesin. Selain itu, juga dapat menghindari timbulnya bakteri.
Mesin yang jarang dibersihkan tentu mudah untuk terjangkit bakteri. Jika
bakteri sudah menempel akan membahayakan roti yang dipanggang.
No comments:
Post a Comment